Иркутск, октябрь 2025 г. – 8 октября в Центре «Мой бизнес» состоялся вебинар для предпринимателей и специалистов агропромышленного комплекса на тему «Техническое регулирование производства продукции из рыбы». Мероприятие объединило участников из разных районов области.

В ходе вебинара эксперты обсудили ключевые аспекты производства рыбной продукции: от основ технического регулирования и требований к процессам производства до специфики маркировки и оценки соответствия. Отдельное внимание было уделено продукции для детского питания.

Спикером выступила Елена Анатольевна Смаркалова, начальник отдела Федерального государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия. Она подробно разобрала типичные нарушения в данной сфере.

Мероприятие позволило участникам получить актуальную информацию, необходимую для легализации и развития бизнеса в сфере производства и оборота рыбной продукции.

Презентацию и запись вебинара можно посмотреть здесь:

Техническое регулирование производства продукции из рыбы, типичные нарушения, выявляемые при осуществлении ветеринарного контроля (надзора)

Запись семинара